Das breite Friedr.-Herder Don Carlos Kochmesser besitzt eine höhere Klinge an der Ferse und läuft in einem langen Bogen zur Spitze. Die bauchige Schneide eignet sich für den Wiegeschnitt, bei dem die Spitze auf dem Brett bleibt und der hintere Klingenteil angehoben wird. So lassen sich Kräuter und feines Gemüse zügig schneiden; die breite Klingenfläche nimmt Zutaten bequem auf. Der grüne Kunststoffgriff ist unempfindlich gegen Feuchtigkeit und leicht zu reinigen. Die Fertigung erfolgt in Solingen.
Merkmale
Breite Klinge
Der größere Abstand zum Schneidebrett schützt die Fingerknöchel und erleichtert das Aufnehmen geschnittener Zutaten.
Wiegeschnitt
Die bauchige Schneide unterstützt das schnelle Schneiden von Kräutern und feinem Gemüse.
Pflegeleichter Griff
Der grüne Kunststoffgriff bleibt feuchtigkeitsunempfindlich und lässt sich einfach reinigen.
Spezifikationen
Griffmaterial: Kunststoff
Klingenlänge: 21 cm oder 26 cm
Herstellungsort: Solingen
Kennzeichnungen: Friedr. Herder Abr. Sohn; SOLINGEN GERMANY STAINLESS; PIKAS; Don Carlos
Marke: Friedr.-Herder
3.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★0
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
2
★★★★★★★★★★4.0
q*****s
Verifiziert
Angenehm breit und beim Schneiden gut zu führen.
★★★★★★★★★★3.0
j****n
Verifiziert
Für mich ganz in Ordnung, besonders praktisch beim Aufnehmen der geschnittenen Sachen.
