Das Fischmesser aus der Linie Don Carlos von Friedr.-Herder trägt eine 31,5 cm lange, durchgehend schmale Klinge aus rostfreiem Stahl. Die runde Spitze gleitet flach über Haut und Gräten, ohne einzustechen.
Der grüne Griff aus Kunststoff bleibt bei Feuchtigkeit griffig und lässt sich leicht abspülen. Gefertigt in Solingen, mit Pik-As-Zeichen und Gravur Friedr. Herder Abr. Sohn. Nach Gebrauch abspülen, trocknen und trocken lagern.
Merkmale
Extra lange Lachsklinge
Die 31,5 cm Klinge fasst eine Lachsseite in einem einzigen Schnitt.
Runde Spitze
Die stumpfe Spitze führt das Blatt sicher dicht über der Haut.
Feuchtigkeitsfester Griff
Der Kunststoffgriff aus grünem Kunststoff quillt nicht auf und ist schnell gereinigt.
Solinger Edelstahl
Die rostfreie Klinge bleibt scharf und ist leicht nachzuschärfen.
