Maße und Klinge zuerst: Die schmale Klinge misst 13 cm, läuft gerade und endet in feiner Spitze. Der grüne Kunststoffgriff bleibt bei Feuchtigkeit unempfindlich.
Das Messer schiebt sich mit wenig Widerstand zwischen Fleisch und Knochen. Die 13-cm-Länge bleibt wendig an engen Stellen. Nach der Arbeit mit warmem Wasser reinigen und trocken lagern.
Merkmale
Gerade schmale Klinge
Sticht kontrolliert an und zieht lange Schnitte am Knochen.
Kunststoffgriff
Lässt sich leicht reinigen und fasst sich sicher an.
Solinger Prägung
Trägt Herder-Gravur, Pikas-Schippe und Don Carlos Schriftzug.
