Das Zöppken Style von Friedr.-Herder führt die Solinger Zöppken-Tradition mit drei Nieten und bündigem Übergang zwischen Klinge und Griff fort. Der besonders dünne Schliff zieht sauber durch Gemüse und Kräuter. Jede Klinge trägt eine Gravur und wird in Solingen von Hand gefertigt.
Zur Wahl stehen Holzgriffe und Klingengravuren, die über die Knöpfe gewählt werden. Das Holz nur von Hand spülen, sofort trocknen und ab und zu ölen.
Merkmale
Dünner Schliff
Die schlanke Klinge schneidet leicht und bleibt lange scharf.
3-Niet-Bauweise
Drei Nieten verbinden Klinge und Holzgriff spielfrei.
Handarbeit aus Solingen
Fertigung und Gravur stammen aus der Solinger Messertradition.
