Das Classic Boschermesser von Friedr.-Herder verbindet eine schneidfreudige Carbonstahlklinge mit einem Griff aus Kirschenholz. Es schneidet Fleisch zuverlässig und übernimmt draußen das Putzen von Beeten, das Ernten und das Zurichten von Pflanzen.
Carbonstahl wird sehr scharf und will gepflegt sein: Nach Gebrauch spülen, sofort trocken reiben und dünn ölen.
Merkmale
Carbonstahlklinge
Nimmt eine feine Schneide an und lässt sich leicht nachschärfen.
Kirschholzgriff
Der naturwarme Holzgriff liegt handlich und griffig in der Hand.
Drinnen und draußen
Passt zur Fleischvorbereitung ebenso wie zur Gartenarbeit.
