Walnussholz, 18,0 cm Klingenlänge und breites, rechteckiges Blatt aus rostfreiem Solinger Stahl. Die Form hackt Gemüse und Kräuter und schaufelt Schnittgut direkt vom Brett.
Der ergonomische Holzgriff stammt aus eigener Schreinerei in Solingen und hält auch bei kräftigem Schnitt sicher. Nach dem Gebrauch von Hand waschen, trocknen und den Griff gelegentlich ölen.
Merkmale
Breite Rechteckklinge
Die große Schneidfläche zerkleinert große Mengen zügig.
Schaufelfunktion
Mit der breiten Seite wandert das Schnittgut ohne zweites Gerät in den Topf.
Griff aus Walnuss
Das geölte Holz liegt warm in der Hand und dämpft den Schlag.
Spezifikationen
Herkunft: Solingen, Made in Germany
Verwendung: Hacken, Wiegen und Zerkleinern von Gemüse, Kräutern und weichem Fleisch
