Das Kochmesser von Friedr.-Herder liegt mit 150 mm langem Griff aus Walnussholz ausgewogen in der Hand. Die Klinge aus rostfreiem 4034er Stahl mit 56–57 HRC bleibt lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen.
Gefertigt in Solingen, eignet es sich zum Schneiden, Hacken, Würfeln und Wiegen. Nach Gebrauch abspülen, trocknen und Griff gelegentlich mit Öl pflegen.
Merkmale
Walnussgriff
Der ergonomisch geformte Holzgriff liegt sicher und ruhig in der Hand.
Rostfreie Klinge
Der Stahl 4034 ist korrosionsbeständig und schnitthaltig.
Solinger Schliff
Der präzise Schliff gleitet sauber durch Gemüse, Fleisch und Kräuter.
Spezifikationen
Griff: Walnussholz
Härte: 56–57 HRC
Herkunft: Solingen
Grifflänge: 150 mm
Klingenstahl: rostfreier Stahl 4034
Marke: Friedr.-Herder
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
1
★★★★★★★★★★5.0
b**c
Verifiziert
Liegt gut in der Hand und schneidet sauber. Bin echt zufrieden damit!
