Das Schinkenmesser 26 cm Don Carlos von Friedr. Herder trennt Schinken, Braten und große Stücke in einem Zug. Die schmale Klinge mit niedriger Höhe und runder Spitze reibt wenig und lässt die Scheiben sauber von der Klinge laufen.
Der ergonomische Griff aus Walnussholz liegt mit drei Messingnieten fest in der Hand. Rostfreier Stahl macht das Messer unempfindlich gegen Salz, Säure und Feuchtigkeit. Nach dem Schneiden spülen, trocknen und schonend lagern.
Merkmale
26 cm Langklinge
Der lange Schnitt erfasst den ganzen Querschnitt für gleichmäßige Scheiben.
Reibungsarme Klinge
Die schmale Form verhindert Reißen und Anhaften am Fleisch.
Walnussgriff mit Nieten
Drei Messingnieten halten den geformten Holzgriff sicher und bequem.
