Das Santokumesser ist als Allzweckmesser in der Küche zu Hause. Die 17 cm lange Klinge aus C75 Carbonstahl erreicht 59–60 HRC und hält die Schärfe lange.
Der ergonomische Griff aus Walnussholz liegt fest in der Hand. Carbonstahl ist nicht rostfrei: Klinge sofort spülen, trocknen und trocken lagern, Griff ab und zu ölen. Scharf ab Werk, gefertigt in Solingen.
Merkmale
C75 Carbonstahl
Die harte Klinge erzielt sehr feine, saubere Schnitte.
Walnussgriff
Echtholz formt sich angenehm an die Hand an.
Solinger Schliff
Ab Werk scharf geschliffen für Fisch, Fleisch und Gemüse.
Spezifikationen
Härte: 59–60 HRC
Pflege: Sofort spülen, trocknen, ölen
Herkunft: Solingen
Griffholz: Walnuss
Klingenstahl: C75 Carbonstahl, nicht rostfrei
Klingenlänge: 17 cm
Marke: Friedr.-Herder
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
1
★★★★★★★★★★4.0
o*g
Verifiziert
Schneidet Gemüse sauber und liegt angenehm in der Hand.
