Prep to Pan 2004 von Teakhaus verbindet Schneidebrett und Backblech in einem Arbeitsgang. Das stirnseitige Hirnholzbrett aus Teak steht mit senkrechten Fasern unter dem Messer, bleibt lange scharf ab Werk und zeigt die typische Schachbrettoptik.
Die bündige Kante legt sich ans mitgelieferte USA Pan Blech aus Aluminium, sodass Geschnittenes direkt hineingleitet. Für Blechgerichte und Ofengemüse. Brett von Hand spülen und mit Mineralöl pflegen, Blech Handwäsche empfohlen.
Merkmale
Hirnholz
Stehende Holzfasern federn die Klinge ab und schonen die Schneide.
Mit Blechpassung
Die Kante schließt ans Blech an, Vorbereitetes lässt sich hineinschieben.
Kooperation
TeakHaus-Brett trifft handelsübliches USA Pan Blech aus Aluminium.
Spezifikationen
Pflege: Brett Handwäsche und ölen, Blech Handwäsche empfohlen
